ジャンクガレッジの跡地に出来た、トナリ 東京駅東京ラーメンストリート店へ
正直、トナリは食べてますからスルーでも良かったのですが
トナリ 東京駅東京ラーメンストリート店しかない「特製タンメン」があると聞いての訪問
さて、昼時行くも列びも無し。
他店は、数名~数十名程列んで居るのですが・・・
まあ、空いていることは良いことだということで、特製タンメンの食券を購入し入店→着席。
待つ事10分
具は、野菜、コーン、生姜、かまぼこ、ゲソ、特大ベーコン、味玉
別皿でトナリ特製辣醤
麺は、太麺
スープは、塩
評価は、7点
スープを一口
相も変わらずな乳化塩スープ
このへんは、安定感抜群。
もちろん麺も、浅草開化楼製の麺
モチプリでイイ。
さて、特製となっているものですが
ベーコン→普通です。ぶっちゃけ切って欲しい。
味玉→半熟加減位がイイ感じ。
特製辣醤→劇的な辛さはあらずですが、味の印象を変えるには面白い。
そんな感じですね。
思っていたよりは、普通でしたね
次は、味噌にチャレンジだな
食べた物:特製タンメン 980円
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1
最寄り駅:東京駅
営業時間:10:30-22:30(L.O.22::00)
営業日:無
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