かめや 神田東口店中 レビュー
夏が来ると食べたくなる。
去年も実は食べている。
ということで、かめや 神田東口店へ行ってみましたよ
さて、店頭到着
こちらは、駅前で24時間営業という
路麺な蕎麦屋としては、結構攻めてます。
では、サクッと入店しまして着席しまして
冷やし天玉そばを注文しましての先払い
待つこと1分
冷やし天玉そば 到着
食べたもの
冷やし天玉そば 詳細
冷やし天玉そばは、
冷えた汁と蕎麦の上に、
野菜かき揚げ、温泉たまご、わかめ、ネギ
が、乗ったものとなります。
冷やし天玉そば レビュー
汁は、透き通った醤油
もちろん冷やしですから、冷たい
蕎麦も冷たく締められており、ガチムチ系でいい感じ
そしてのかき揚げ
毎度のことですが、カリッとサクッとし
汁に漬ければ、汁の味わいと共に
カリッとした食感と具の味わいが重なり合って美味しです。
なお、玉子は温玉ですので
蕎麦と合わせても良しだし
かき揚げと合わせても良しでした。
総評
もうちょい暑くなってからでも良かったのですけど
先取りな冷やし天玉そば
ガチムチ蕎麦とカリッとかき揚げの組み合わせが実にいいね
ということで、また来るべ
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