南京ラーメン総本家星の家 by 八王子駅

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八王子近辺をブラブラ

バスに乗って南京ラーメン総本家星の家へ

待ちは、無く即入店→着席→チャーシュー麺(並)を注文

待つ事10分
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具は、メンマ、なると、チャーシュー、玉ネギ、海苔

麺は、中太麺

スープは、真っ黒な醤油

評価は、5点

八王子系ですからあっさり系オン玉ネギ
メニューにも書いてあったのですが、麺はめちゃ柔
どうも柔い麺はな縲恍壕モ書きも無いからカタメコールできるのかな?
ちなみに周りでカタメコールしてる方は、1人も居らず・・・

それと、チャーシューデカくて通常よりも4枚多いいけど薄い・・・
これで1,000円と思うと正直微妙

同じ八王子なら一発ラーメンの方が、まだボリュームあるし・・・
二郎野猿&めじろ台は別格なので比較対象外

ちなみに、あっさりですから顧客年齢層は高めでした。

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