つぼみ家 神田東口店@東京都千代田区

東京都

先週オープン、つぼみ家 神田東口店へ

神田駅前でプラカード持った方が居たのを先週見てまして
その時は「かけそば 100円」だったのですが
今日見てみたら「朝そば 100円」との事で方向転換し店頭到着。

100円な割には店内はさほどの混みよう無し
食券機に100円入れて朝そばのボタンを押し、店員さんへ食券を渡す。

待つ事3分
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評価は、7点

汁は、甘さからの醤油
ちょっと味の濃さが気になるところ

蕎麦は、その昔あった惜しくも閉店してしまった、蕎麦作つじ田と同様の
蕎麦ところてん方式ではありませんか!?
これは、期待なんて思ってまして
見た目は柔らかめ?なんて思っていたらシッカリとコシある蕎麦
これは美味い。

ちくわ天は、汁に浸かって、ちょいクタクタ
まあ、練り物ですから問題なしですけどね

また、わかめドッサリ入っておりまして
今後も気になるお店です。

ちなみに通常価格は、360円との事。

食べた物:朝そば 100円(オープニング記念)
住所:東京都千代田区鍛冶町2-12-19
最寄り駅:神田駅
営業時間(モーニング):7:00-11:00
定休日(モーニング):土・日・祝

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