孫鈴舎 丸の内店@東京都千代田区

孫鈴舎 丸の内店 情報

食べた物:らーめん + 焼豚めし(3枚)
店名:孫鈴舎(マゴリンシャ)
HP:https://twitter.com/_magosaku
住所:東京都千代田区丸の内1-10-9
最寄り駅:東京駅 二重橋前駅 有楽町駅
営業時間:7:00~20:00(L.O.19:45)、[土曜]11:00~15:00
[朝ラーメン]7:00~10:30(平日のみ)
定休日:日曜 祝日

レビュー

ふと気づくと足が向いていたりします。

今回もふと気づけば、朝からでも飲めてしまう
あの美味さを求めてあるきだしておりましたぜ

と言うことで、孫鈴舎 丸の内店へ行ってきましたよ

なお、行く前に事前確認

本日も朝らーめんやってますね

なお、緊急事態宣言中途の事でラストオーダーは、19時45分
以前よりも、15分伸びてますね

店頭到着
サクッと入店しまして
入口へと左手にある食券機前到着
押すボタンは、一つ
朝らーめんの食券を購入しまして、店員さん渡し着席

待つ事3分

朝らーめん

到着

孫鈴舎 丸の内店@東京都千代田区 朝らーめん

朝らーめん

スープは、醤油

麺は、細麺

具は、チャーシュー、ネギ、メンマ、おろし生姜、一味唐辛子

評価は、8点

スープ
口当たり旨味からの口の中に広がるマイルドな醤油
まいどの事になっておりますが、いい感じのマイルド加減
いつ来ても安定感ある美味さが素敵


ストレート細太麺

孫鈴舎 丸の内店@東京都千代田区 朝らーめん 細麺

朝らーめんの細麺

ネギに熱を加えて甘さを出す為、天地返ししてみましたよ
そんな天地返しの時に見えた細麺の美しさ
そして食べれば、低加水麺のパツパツ食感が美味い


特筆すべきは、チャーシュー
こちらも毎度おなじみもっちり系チャーシュー

そう言えば、六厘舎のチャーシューがバラ肉に変わったらしい

総評
朝からワイルドの様な、マイルドスープを味わう
そして、美味さを感じつつ
今日一日頑張るべって気持ちになった。

と言うことで、また来るべ

コメント

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