自家製麺 夢で逢えたら レビュー
1年前に店名変更
今回は、場所移転
八王子駅南口方面から北口へ・・・
そして、4月12日（日）ついにリニューアルオープン
ということで、自家製麺 夢で逢えたらへ行ってみましたよ
また、八王子市内で食べられる美味いラーメンを
開店時間＆最寄り駅＆実食済みの所として
まとめておりますので、下のカードからご参考にしていただければ幸いです。
さて、店頭到着
自家製麺 夢で逢えたら 店頭
店頭見れば、列びあり
さすがの人気店
そして、夢で逢えたらは、食券を先に買ってから列びます
では、店頭右手にある食券機前に行きまして
食券機
ラーメン 少なめの食券を購入し列に傘下
程なくしますと、店員さんが食券を回収してくれつつ
列先頭になりまして、店員さんから店内どうぞと言われ店内へ
その際に、右手にレンゲと水がありますよと説明があり
レンゲと水を取り、店員さんから指示された場所へと着席
待つこと7分
「少なめの方ニンニクは？」コールがありまして
「ニンニク、アブラ」で返答しますと、
ラーメン 少なめ 到着
食べたもの
ラーメン 少なめ 詳細
ラーメン 少なめ
スープは、醤油
麺は、太麺
具は、ニンニク、もやし、キャベツ、アブラ、豚
ラーメン 少なめ レビュー
スープ
口当たり尖り気味醤油からの口の中に残る旨味
ラーメン 少なめ スープ
透明度は、ほぼ無しな濃い目醤油スープ
今回は、アブラ入れておりますので
ちょっとだけ味わいマイルド
麺
自家製平打ち気味 ちぢれ太麺
自家製平打ち気味 ちぢれ太麺
もっちり食感
若干柔めでな食感でもあり
ただ、熱には負けない麺は、さすが自家製麺
具
特筆すべきは、豚
ラーメン 少なめ 豚
むっちり食感チャーシュー
丼半分くらいの大きさのチャーシューが入っていたのですが
野菜の下に隠れておりまして、取り出したら分割
なので、柔らかさはあり
バラけた豚は、むっちり食感
という感じ
また、味わいは素材の味わい活かしており
スープと合わせて食べると良い感じでした
総評
移転先は駅からも近くなり。食べやすくなるのは良いね
さて、開店記念なんでしょうか
ニンニクコール
思った以上に入ったニンニク
最後の方は、ニンニクの辛さがね・・・
まあ、上手く食べたので問題なし
そして、今後の営業時間などなのですけど
実は、開店日のみしかまだわかっておらず・・・
移転リニューアルお知らせ
その時間帯は、11:00～15:00
以前は夜もやってましたから
もちろん継続されるとは思いますが、Xなど要確認です
また、次回訪問時にチェックさせて頂きますわ
ということで、また来るべ
コメント