立川マシマシ 立川総本店 レビュー
2026年になりましたので、味噌か?
なんて思ってましたら「塩」が出たとの事
であれば・・・
ということで、立川マシマシ 立川総本店へ行ってみましたよ
さて、たま館 店頭到着
では、ここから入って立川マシマシ 立川総本店前着
店頭正面にある食券機前到着
そしてここから上を見ますと
本日のお目当て、塩ラーメン
なお、塩ラーメンの注文の仕方ですが
との事
では、ミニラーメンの食券を購入し
店内をチラッと見渡しますと空席ありですので
店員さんに声がけしと「好きな席どうぞ」との事で着席
カウンターへ食券を出しまして
「豆腐半分に出来ますか」と伝えますと大丈夫との事で
半分豆腐をお願いしてみました
そんなトッピング表を見つつ
待つこと7分
「塩の方、トッピングは?」コールを頂きまして
チラッとトッピング表をカンニング
しまして、
「野菜少なめ、アブラ少なめ、しょうが、ベビースター」と返答しますと
ミニ塩ラーメン、半麺豆腐 到着
食べたもの
ミニ塩ラーメン(半麺豆腐) 詳細
スープは、塩
麺は、太麺&豆腐
具は、もやし、キャベツ、しょうが、アブラ、ベビースター、豚
ミニラーメン(しょうが・麺が餅)レビュー
スープ
口当たり若干濃いめな塩から口の中に広がる旨味
透明度は、ややありな塩スープ
ちょいと塩気の尖り感がきになりますが
麺や、野菜と一緒に食べると
ちょうど良い味わいになるのが素敵
なお、赤く見える線はレンゲです
麺
自家製ちぢれ太麺
むっちり食感麺
デロ食感ぽい見た目なんですけど
今日のは、むっちりプリッと良い感じ
なお、豆腐ですが
お馴染みの半丁入っております
このちょっとだけヘルシーさで、安心を買ってます(笑)
具
特筆すべきは、豚
みっちり食感チャーシュー
ちょっと今日のは、パサツキ感がね・・・
総評
味わい濃いめですが、麺と野菜との相性抜群な塩味
また、前回同様ですが、無料トッピングのベビースターにも合う塩味
特に食感が良いし、穴開きレンゲが良い仕事してました

さらに前回来た時にあったっけ?
卓上フリートッピングの魚粉
あるならば、使う
ニンニクと同時に使う
これもまた塩に合うのでオススメです
ということで、また来るべ













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