麺でる 立川店 レビュー
朝ラーメン食べられますが、朝スペシャルなんてものは無し
でも、今日は別のスペシャル
ということで、朝から麺でる 立川店へ行ってみましたよ
そして、朝から食べられるラーメン事
「朝ラー・朝ラーメン」を食べられるお店
朝5時から10時まで開店で時間別、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
下のリンクカードからどうぞ
さて、店頭到着
麺でる 立川店 店頭
偶然の産物でもありますが
「毎月10日は、麺でるの日」
との事で、通常950円のラーメンが、650円で食べられてしまう
というお得でしかない日
では、入り口左手にある食券機前到着
食券機
いつものラーメンボタンを見ますと
食券機 麺でるの日ボタン
「麺でるの日」に変わってます
では、麺でるの日 小ラーメンの食券を購入しまして入店
店員さんから「好きな席どうぞ」との事で着席し
カウンターに食券と100円を出しますと
店員さんが食券を確認してくれたと同時に
「生卵」をお願いしてのとオーダー
待つ事10分
店員さんより「にんにくは？」コール
無料トッピング表をチラッとカンニング
無料トッピング表
「ニンニク、玉ねぎ、辛あげ、魚粉」で返答しますと
小ラーメン到着
食べたもの
小ラーメン 詳細
小ラーメン
スープは、醤油
麺は、太麺
具は、豚、もやし、キャベツ、辛あげ、ニンニク、玉ネギ
別皿で、生玉子
プチラーメン 塩 レビュー
スープ
口当たり醤油からの口の中に残る旨味
小ラーメン スープ
透明度は、ほぼ無い醤油スープ
乳化度高めですが、醤油の味が濃いので
乳化感の恩恵は、それほどありません
また、当たり前ですが
魚粉を混れば、後味にチラッと魚粉味来ます
麺
自家製平打ちストレート太麺
小ラーメン 自家製平打ちストレート太麺
むっちり食感麺
ちょいとカタめ仕様の弾力感
この食感は良い
具
特筆すべきは、豚
小ラーメン 豚
みっちり食感豚
食感は、以前同様
さらに1/3が脂身仕様
そういえば、炙りはコールしなかったので
炙られた香ばしさは、無しです
総評
「麺でるの日」 小ラーメンはプチラーメンよりお得
なので、毎月10日は麺でるお得な日なのね
そういえば塩味って・・・
と思ってましたら、まだ継続中で
食券出す時に言えば、大丈夫との事
また、生卵なんですけど
すき焼き麺でるで食べたのですが写し忘れまして・・・
美味かったのですけどね
ということで、また来るべ
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