立川マシマシ ロイヤルスープ レビュー
新年迎えたら「餅」を食わねばな
そしてラーメンと餅を期間限定で食わせてくれる
あのお店・・・へ

ということで、立川マシマシ ロイヤルスープへ行ってみましたよ
さて、店頭到着
サクッと入り口へ向かいますと
入り口ドアに発見
今年もありました「麺が餅」
ではサクッと入店しまして
店内左手にある食券機前到着・・・?
故障中との事で、店員へ口頭オーダー制との事で
ラーメン小、麺と餅をハーフ&ハーフでお願いしてみましたよ
待つこと7分
店員さんから「トッピングは?」コールが入りまして
「野菜少なめ、アブラ普通」でお願いしてみますと
到着
ラーメン小(ハーフ麺&ハーフ餅) 詳細
スープは、醤油
麺は、太麺&餅
具は、豚、もやし、キャベツ、アブラ
ラーメン小(ハーフ麺&ハーフ餅) レビュー
スープ
口当たり若干濃いめな醤油からの口の中に広がる旨味
透明度はあまり無い、醤油スープ
乳化度高めなスープなんですけど
ちょいと醤油が濃いめでした
麺
自家製ちぢれ太麺
ちょいむっちり食感
ちょいと柔めな感じ
って、前回同様な感じでしたので
これが立川マシマシでの標準なんでしょうな

からの餅
今年も良く伸びてのもっちり感
また、ちょいと濃い目のスープと合うのが良い
具
特筆すべきは、豚
むっちり食感チャーシュー
まさに肉塊
こちらも醤油の味わいちょいと濃いめ
総評
やっぱり正月には餅。それを無料で食わせてくれるのはありがたい
ちょうどスープの熱と合う餅
柔らか状態キープで良いね
さらに炭水化物ならば、ニンニクもあうのではと思いまして
おろしニンニクと合わせてみたら
スープとの味わいと合わせればあり
まあ、餅だけと合わせても餅とニンニクだしね
2026年餅初め。ありがたく頂きました
そういえば、限定でチャーシューエッグがあったのですけど
売り切れでした・・・
美味そうだったから立川総本店でもやってくれないかなと・・・
ということで、また来るべ












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