品達品川制覇まで、後2店舗
残すは、せたが屋と神仙のみと思ったら
旧どんぶりの方に野郎ラーメンとニュータンタンメンがあったか
という事で、後4店舗
その中から金澤濃厚豚骨ラーメン 神仙を選択
という事で店頭到着
食券機で豚骨醤油らーめん、味玉まみれ飯の食券を購入し入店→着席
店員さんに渡すと麺のカタさを聞かれまして「カタめ」でお願いしてみましたよ
ふと目を向ければ
もやしナムル発見
小皿に移してモグモグタイム
麺は、細麺
具は、海苔、ネギ、メンマ、チャーシュー
評価は、7点
スープ
ドロっと系の豚骨醤油
色は、赤茶色
店頭に「濃度が有ります」と書かれていた通りのド豚骨
麺
ストレート細麺
博多系の低加水麺ですね
だから提供も早い
具
特筆すべきは、もやしナムル
食べ放題が良いね
って、ラーメンの具材に関しては、スープに全部持っていかれちゃってますからね
あえて書くなら普通ですね
総評
神仙自体は、期間限定出店で既に閉店してるけど、池袋と
東京ラーメン国技館 舞にあるお店で既に食べていたんだよね
でも、たまには食べたいドロドロ系って感じでした
ご飯の上に半熟玉子が乗る丼
玉子まみれなビジュアル的には、インスタばえしそうな感じですが
よく見てみると、玉子1個をキレイに6等分してありますね
味付け的には醤油ベースで、これだけで食べられるのだけど
やっぱりドロドロスープと合わせて食べるとなお良しでした。
食べた物:豚骨醤油らーめん 780円、味玉まみれ飯 +280円
住所:東京都港区高輪3-26-20 品達品川内
最寄り駅:品川駅
営業時間:11:00-23:00
定休日:無
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