「イチローイング」素敵な単語だ、いきなりステーキ 八王子店へ
平日以外での訪問は初。
ということでステーキのカットに初挑戦。
まずは入店→席へと通されまして
メニューを見ます。
ここは店舗限定のUS産アンガス牛サーロインステーキにしようと思い
店員さんに伝えるとカット場に行かねばならぬとな・・・
でも、ライスやらは聞いてくれるってことでしたので
ライス＆スモールサラダSetを注文。
サラダは、ホワイト（玉ねぎ、大根）を選択
では、カット場へ
番号札を持ってね
で、肉を注文
US産アンガス牛サーロインステーキ（7円/g）を300gでお願いしてみますと
丁重にカットして頂きました。
やっぱりカットってグラムの端数出るよね（笑）
さらに、焼き方なんですがミディアムでお願いしてみました。
待つ事1分
サラダが到着
そこらからさらに15分
メインが登場（ライスもほぼ同時にね）
評価は、8点
それなりの値段ですから美味い。
って、中間くらいの値段ですから10円/gだともっと美味いのかもね
肉は、柔らかくジューシー
にんにくチップもいいアクセントとなってますし、「肉」を感じるには良いグラム数でした。
まあ、ちょっと脂身が多かったのは仕方なしな部分ですかね
ゴールドまで・・・
ヤマトのイスカンダルまで後×××日みたいだわ（笑）
食べた物：US産アンガス牛サーロインステーキ（306g） 2,314円、ライス＆スモールサラダSet（ホワイトサラダ） 378円
住所：東京都八王子横山町24-14 マルベリーハウス
最寄り駅：八王子駅,京王八王子駅
営業時間：11:00-23:00
定休日：無
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