樽座 子安店@東京都八王子市

東京都

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後30ポイントなんだよ、樽座 子安店へ

復活、樽ジロー?
そもそも元祖を食ってないから知らんけど食べてみるかと行って来ました。

入店→樽ジローの食券を購入→着席。
店員さんから「ニンニク入りますけど良いですか?」と聞かれたのでOK出し。

ちなみにどのタイミングで「マシ」コールをすればよいか不明だったのでスルー

待つ事10分
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具は、野菜、ニンニク、脂、チャーシュー

麺は、中太麺

スープは、醤油

評価は、7点

スープを一口
画像では、油が多く茶色をしてますが
実際のスープは、みたけ真っ黒で濃い味か?なんて思えますが、実はあっさり味醤油
しかしなんだか後を引くから面白い

しっかりとしたコシのある中太麺
パスタのような感じで面白い

チャーシューはデカいけど、ちょっとくせのある味付け
これが大量であれば完全に完敗でしたね

で、樽座が作った二郎って事で
二郎っぽさは野菜の量とニンニク
後は、オリジナリティ溢れて個人的には、これはこれで有りな1杯でした

食べた物:樽ジロー 750円
住所:東京都八王子市子安町1-3-14
最寄り駅:八王子駅
営業時間:11:30-14:30,17:30-24:00、[土・日]11:00-24:00
定休日:無

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