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帆のる 浜松町店@東京都港区

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帆のる 浜松町店へ

グダグダからの脱却はされているのでしょうか
と言うことで早速入店
そういえば夜は別メニューがあったなと思い出して
食券機をよく見まして元祖家白湯麺の食券を購入し着席

待つ事10分
20160720_honorunhamamatutyo_daimon_gansoiepaitanmen
具は、チャーシュー、ネギ、ほうれん草、海苔、メンマ

麺は、太麺

スープは、醤油

評価は、6点

スープを一口
豚骨を鶏に変えた醤油
なんとなくあっさり目ですが、唇はギトギトです

ストレート系のモチっと食感の太麺
見た目は、細くしたうどん?って感じ

家系って言ってる割には、メンマとか、粗挽き胡椒とか・・・
まあ、オリジナリティは良いんだけど
目指している割には、ちょっと離れている気がします。

個人的ですが、塩味を食べてみたいね

食べた物:元祖家白湯麺 780円
住所:東京都港区芝大門2-12-1 松本ビル1F
最寄り駅:大門駅,浜松町駅
営業時間:11:30-15:00(細麺専門店),17:30-22:00、[金]11:30-15:00(細麺専門店),17:30-23:00
定休日:土・日・祝

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