春野菜の巻きかつとチキンかつ@とんかつ浜勝

とんかつといえばどこ?浜勝へ

とんかつといえば、個人的には豚珍館なんぞを思い浮かべるのですが
チェーン店で言えば和幸なんていうのも思い浮かべます。

新店開拓って事で今回は、浜勝にチャレンジ
調べてみますと浜勝→リンガーハットと同系列なんですね
と言うことで早速入店

メニューを見まして春らしく、春野菜の巻きかつとチキンかつを注文。

また、ご飯の種類(白米or麦飯)と味噌汁の種類(白味噌or赤味噌)を聞かれまして
麦飯&白味噌でお願いしてみました。

注文後すぐに
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ゴマとすりこぎ棒とゴマすり鉢が来まして
ゴマ擦って待てと・・・(笑)

同時に未撮影ですが、お新香も来ておりまして
お新香食べつつ、ゴマをスリスリしつつ
待つ事15分
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評価は、7点

左から順にチキンかつ、春野菜の巻きかつ、季節の野菜フライとなっており
全てカリサクな衣は、揚げたてイイね

チキンかつは、ササミ風
春野菜の巻きかつは、ニンジンとアスパラガスを豚肉で巻いた物
季節の野菜フライは、ナスとかぼちゃ

全てにおいて、やるなチェーン店と良い感じ

特に野菜フライのうっすらとした衣のサクサク感を出しつつ野菜の甘味を感じつつ岩塩で食べる
おつな食べ方で食べられるのはイイ。

また、特製ドレッシングが美味かった。
あのドレッシングだけでキャベツのお代わりをして閉まった部分もあり
あれ買って帰れればと・・・

にしても、キャベツ、ご飯、味噌汁お代わり自由は、他店と変わらずなんですがローカルな部分もありなのが残念。

食べた物:春野菜の巻きかつとチキンかつ 990円

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