麺家 たっとび@たま館(東京都立川市)

東京都多摩地域(都下)立川市

麺家 たっとび レビュー

あっ・・・周年忘れてた

麺家 たっとび@たま館(東京都立川市)
麺家 たっとび レビューもう1年も経ったのねあのシン・グランドオープンからねそういえば、あのチケットの期限も切れてたわ・・・ということで、麺家 たっとびへ行ってみましたよでは、...

しかし、お店側がスルーさせない
なぜならば、前回のトッピングフリーパスチケットを
1月中に持ってくれば、2026年仕様に変更してくれるとの事

ならば、行くしかないわな

ということで、たま館内にある麺家 たっとびへ行ってみましたよ

さて、店頭到着

たま館 店頭

たま館 店頭

現在のラーメン屋さんは、こんな感じ

では、サクッと入店しまして
たま館内左手にある、たっとび前着

たま館 麺家 たっとび 店頭

麺家 たっとび 店頭

ここから奥へ進みましての食券機前到着

たま館 麺家 たっとび 食券機

食券機

どこか家系を感じるまぜそばの食券を購入しまして
こちらへどうぞとの事での着席

カウンター越しに食券を出しますと
店員が取りに来てくれまして
麺量が並 or 大盛の選択可能との事で、
並盛でお願いしつつ
トッピングフリーパスチケットで、味玉をお願いしてみました

待つこと5分
どこか家系を感じる まぜそば 到着

食べたもの

どこか家系を感じる まぜそば・味玉 詳細

たま館 麺家 たっとび どこか家系を感じる まぜそば・味玉

どこか家系を感じる まぜそば・味玉

スープは、醤油

麺は、太麺

具は、味玉、ネギ、辛味フライドオニオン、刻み玉ねぎ、岩のり、背脂、ほぐしチャーシュー

ラーメン レビュー

スープ
口当たりクリーミー醤油からの舌に残る甘味

たま館 麺家 たっとび どこか家系を感じる まぜそば スープ

どこか家系を感じる まぜそば スープ

透明度は、ややあり醤油スープ
甘めは、背脂もありますけど
アブラも多めなのでね


酒井製麺製ちぢれ気味太麺

たま館 麺家 たっとび どこか家系を感じる まぜそば 酒井製麺製ちぢれ気味太麺

どこか家系を感じる まぜそば 酒井製麺製ちぢれ気味太麺

柔めむっちり食感
まぜそばには、カタめコール無し
なので、ちょい柔めな仕上がりになっておりました


特筆すべきは、ほぐしチャーシュー

たま館 麺家 たっとび どこか家系を感じる まぜそば ほぐしチャーシュー

どこか家系を感じる まぜそば ほぐしチャーシュー

柔らか仕様のほぐしチャーシュー
なお、背脂と相まって甘さあり
まぜそばですから、この柔らかさはあり

総評

名前通り「どこか家系を感じるまぜそば」であってました

家系とは、全く持って別物なんですけど
なんとなく家系っぽさがありな不思議な
まぜそばとなっておりました

もちろんですが、混ぜて食べる

たま館 麺家 たっとび どこか家系を感じる まぜそば 混ぜる

まぜそば 混ぜる

岩のりが、ガッツリスープを吸いまして
その部分を食べる時の美味さが良い

また、どこか家系を・・・ですので

たま館 麺家 たっとび どこか家系を感じる まぜそば ニンニク乗せる

まぜそば ニンニク乗せる

ニンニク入れて美味しでしたわ

そして最後に

たま館 麺家 たっとび どこか家系を感じる まぜそば トッピングフリーパスチケット

トッピングフリーパスチケット

2026年もトッピングフリーパスチケット頂きました

ということで、また来るべ

麺家 たっとび 情報

食べた物:
どこか家系を感じるまぜそば 980円
味玉 0円(チケット仕様)
店名:麺家 たっとび
HP:https://x.com/tattobi_tckw/
住所:東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル 1F
最寄り駅:立川駅 立川南駅
営業時間:11:00~23:00
定休日:無休

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