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ラーメン 堀田家@東京都千代田区

東京都
食べた物:朝ラーメン 500円、ライス 無料
店名:ラーメン堀田家
HP:https://twitter.com/horitaya0804
住所:東京都千代田区内神田3-8-6
最寄り駅:神田駅 新日本橋駅
営業時間:7:00~24:00 [モーニング]7:00~11:00
定休日:日曜

また来てしまった。
朝から家系が食べられる幸せ。
これを味わってしまっうと、昼に家系に行けない・・・

って、3日前に尾又家へ行ってました。

らーめん 尾又家@東京都八王子市
食べた物:ラーメン並 650円、まかないの頭 150円、ライス 0円(無料サービス) 店名:らーめん 尾又家 HP: 住所:東京都八王子市明神町4-7-2 内藤落合ビル1F 最寄駅:京王八王子駅 八王子駅 営業時間:11:00~1...

まあ、朝から家系ワンコインは、たまらない
って事で、ラーメン 堀田家へ行ってみましたよ

店頭到着

ラーメン 堀田家@東京都千代田区 入り口 朝ラーメン仕様

ラーメン 堀田家 入り口 朝ラーメン仕様

「朝ラーメンやってます!! 500円」
の手書き看板発見
家系って、手書き多いね
また、下の面箱は、酒井製麺のものです

なお、しっかりした看板は、朝なのに「DXラーメン」でした。

さて、食券機前へ移動しまして

ラーメン 堀田家@東京都千代田区 朝ラーメン Anniversaryボタン

朝ラーメンのAnniversaryボタン

こちらも毎度おなじみの

「Anniversary」ボタン

手書きで矢印書いてますが、これが朝ラーメンのボタンとなります。
ここテストに出ますので、覚えて追いてください

という事で、サクッとお金を入れまして
Anniversaryボタンをポチッと押しましてのサクッと入店し着席

カウンター越しに店員さんへ食券を渡すと、
好みを聞かれまして
「麺カタ。後、普通」といつもの家系スキーム発動
そして、ライスもお願いしつつ
持っていた100円トッピング無料券を発動し、味玉をお願いしてみましたよ

程なくしまして、ライス到着

ラーメン 堀田家@東京都千代田区 ライス 豆板醤 ゴマ

豆板醤とゴマで待機のライス

豆板醤、ゴマで待機

そして本日見つけました

ラーメン 堀田家@東京都千代田区 味のり 無料

無料提供の味のり

味のり
朝だけしか無いのか?は、不明ですが
無料提供との事で、今回使わせて頂きます。

待つ事7分
朝ラーメン 味玉入&ライス到着

ラーメン 堀田家@東京都千代田区 朝ラーメン 味玉入り

朝ラーメン 味玉入り

スープは、豚骨醤油

麺は、中太麺

具は、ほうれん草、細切れチャーシュー、海苔、味玉
別皿で、ライス

評価は、7点

スープ
口当たりマイルドな醤油からの舌に残る旨味と甘み
前回から比べると濃厚さを取り戻した感じで美味い
そもそも堀田家自体が、ド濃厚ではないので問題なしです。

ラーメン 堀田家@東京都千代田区
食べた物:朝ラーメン 500円、ライス 無料 店名:ラーメン堀田家 HP: 住所:東京都千代田区内神田3-8-6 最寄り駅:神田駅 新日本橋駅 営業時間:7:00~24:00 [モーニング]7:00~11:00 定休日:日曜 ...

ブレあっても来ちゃってますからね


酒井製麺製のちぢれ中太麺
カタめコールなので、プツッとした食感が美味い
という毎度おなじみのコメントですみません。


特筆すべきは、細切れチャーシュー
今回は、ちょい濃いめが美味い
これがスープとの絡み、丁度良い
やっぱり、チャーシューの端があるとお得感マシマシです。

総評
朝ラーメン自体のクオリティーは高い
で、無料提供してもらっている事を理解しつつ書きますが
本日のライス、劇的に微妙・・・
お米は一緒だと思うのですが、同じお米でここまで微妙だと凄いなと思いましたよ

なので、せっかくの味のりも美味く味わえず・・・
って事で、次回に期待ですな

という事で、また行くべ

コメント

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