讃岐うどん大使 東京麺通団 by 新宿駅

東京都


新宿駅から歩いて5分の場所にある、東京麺通団に行ってきた。
近くには、ラーメン二郎小滝橋通り店があるのである

結構前からここには一度行きたいと思ってたんですが
なかなかタイミングが取れず、やっとの思いで希望を果たす!!

初め東京麺通団?ラーメン屋?なんて思っていたのですが
実は讃岐うどんが好きな方がオープンさせたうどん屋!!
だからこだわりが結構あるのであったぁ

ちなみに麺通団曰くこの店は「製麺所型職人セルフ店」と名付けられております。
こだわり含めて詳しくはここへ行くべし

さて、店頭に着き中へ入ると

まずは入り口でオーダー、今回は初って事で「かまたま小」とでかい声で注文
このコールと主に「かまたま入りましたぁ~ってコール返しも聞く(笑)

待つこと3分でかまたま到着、そして次に

サイドメニュー選び!!
今回は、半熟玉子天、ちくわ天を取る

で、

完成!!

麺は、熱々でシコシコ!!
玉子に玉子って半熟玉子天もこれまた美味い!!
そしてかまたまを食べた後に残る玉子汁でちくわ天を漬けて食うとこれも美味い!!

いやぁ縲怺咜メに応えてくれました

次回は、あつかけうどんを試してみたい!!
だって汁後かけが、メチャメチャ気になる物ですから・・・

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