YUJI RAMEN（ユージラーメン）へ
さてお約束の連食
以前も食べてますが、マグロを使ったラーメンで、肉を一切使ってないのが特徴
という事で、店頭食券機にて
ミニツナコツラーメンの食券を購入し入店→着席
待つ事10分
スープは、醤油
麺は、細麺
具は、ネギ、刻み海苔、胡麻、マグロチャーシュー
評価は、7点
スープ
口当たりあっさりな醤油
後味にピリリとした辛さ
飲んで思い出すこの味前食べた時と同じだわ
麺
細麺ストレート
プツッとした食感
具
特筆すべきは、マグロチャーシュー
柔らかで美味い
これもまたライスが欲しいね
総評
麺を食べてもピリ辛感が付いてくる
くせになる人には癖になるかな
それと、このピリ辛感には、ライスが欲しいと思ったのは自分だけでしょうか？
食べた物：ミニツナコツラーメン 570円
住所：神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館内
最寄り駅：新横浜駅
営業時間：11:00-22:00、［土］ 11:00-22:30、［日・祝］10:30-22:00（営業時間は日によって変動あり）
定休日：新横浜ラーメン博物館に準ずる
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