らーめん玉(ギョク) 超大吉 上野店@東京都台東区

23区東京都台東区

アメ横大好き、らーめん玉(ギョク) 超大吉 上野店へ

昨年末に出来た新店だそうで
神奈川に本店やら支店やらで東京は初出店との事。

さて、早速入店
何が良いのかわからないままで、「ラーメン or つけめん」で悩みましたが、つけめんの食券を購入し着席。

着席しますと
20140228_gyoku_okatimati_menu
メニューを発見
これ見ても「ラーメン or つけめん」
にトッピングが「ある or ない」ですな。

待つ事12分
20140228_gyoku_okatimati_tuke
具は、スープに海苔、なると、ネギ、チャーシュー

麺は、太麺

スープは、醤油

評価は、6点

スープを一口
ド豚骨とは、言えないがとろみありな甘めの豚骨醤油。
ネギが多いので、ネギの風味が強めです。

ガチムチ系の太麺は、とろみありなスープとの絡みも良く美味い。

ただ、なんとなくですが雑な感じが見受けられるのが残念なところ
見えてはおりませんが、旨味調味料が丼の縁にザラッと乗ってたり等々・・・

ちなみにスープ割りをするとネギを追加してもらえる特典ありです。

次は、ラーメンにチャレンジしてみよう

食べた物:つけめん 800円
住所:東京都台東区上野6-6-4
最寄り駅:御徒町駅,上野駅
営業時間:11:00-21:00
定休日:無

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