六厘舎@東京ラーメンストリート(東京都千代田区)

23区東京都千代田区

店名変更、六厘舎へ

六厘舎TOKYO→六厘舎TOKYO 東京ラーメンストリート店→六厘舎
へと、3度めの店名変更
ちなみに大崎は「六厘舎 本店」との事。

さて、リニューアルしてたのですが来てなかったよ・・・
って事で、東京ラーメンストリートリニューアル後の初訪問でもありまして
朝から六厘舎でもあります。

早速訪問
動線はあるものの列びはなく入店
食券機を見ると
20140110_rokurinsya_tokyo_ticket
変更無いようです。

って事で、朝つけめんの食券を購入し着席。

待つ事7分
20140110_rokurinsya_tokyo_tukenami
具は、スープになると、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ

麺は、太麺

スープは、醤油

評価は、7点

スープを一口
相も変わらずですが、あっさりした魚介豚骨醤油
あさから優しい感じで、スッと口に入ります。
さらに小分けにされた節を入れて和増しにて楽しむも良しです。

むっちり系ですが、チョイ柔めな太麺
朝から優しい柔らかさ、そんな感じの麺です。

チャーシュー柔らか
ネギ多め
こちらも相変わらずでしたね
スープ割りは朝だけセルフも変化なしでした。

ちなみに前回は、こちらを参照下さい。

食べた物:朝つけ麺(並) 630円
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1
最寄り駅:東京駅
営業時間(朝メニュー):7:30-10:00(LO 9:45)
営業日:無

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