ベジ系で面白いラーメンが食べられると聞いて、ソラノイロへ
近くには、二代目つじ田があるじゃん
何気に麹町も食べもの屋さんが増えてきた。
さて、店頭到着し列びもなく店頭食券機へ
ベジ系はどれ？って思ったら券売機に書かれておりました。
ベジソバにするか？特製ベジソバにするか？
悩みましたが特製ベジソバの食券を購入し入店。
店員さんに指示されカウンターへ着席
カウンターにはメニュー
ってボケちゃってごめん。
待つ事１０分
具は、チャーシュー、千切りキャベツ、ブロッコリー、ジャガイモ、ゆで卵、パプリカ、柚子胡椒
麺は、平打中太麺（パプリカ練りこみ）
スープは、塩
評価は、９点
スープを一口
色は、オレンジ。パッと見引いた自分が居るのですが飲んでみればあっさりした塩
オレンジは、ニンジンペーストから来てるみたい。
ちょっと写していないのですが、麺もオレンジ色
こちらは、パプリカが練られていて自然カラーとの事
唯一の肉、チャーシューは、柔らかく
始めに食べちゃうと冷たいので
ちょっとスープに浸して温めてから食べると良しです。
また、キャベツの千切りとスープがキャベツに塩気が絡んで美味い。
もちろん麺とのからみも抜群
この手のチャレンジ系のラーメンで素直に美味いと思ったのは、これが初めてかも
あっさりした塩って言う部分が個人的にはイイし
丁寧に作られた感が伝わってくる一杯なのもイイ
ちなみ平日は昼４０食、夜４０食。土曜は８０食限定ですのでご注意を・・・
食べた物：特製ベジソバ１，０００円
住所：東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館１B
営業時間：11:00-15:00,18:00-23:00、［土・祝］11:00-19:00
定休日：日
