中野新橋駅へぷらり
未食で気になっていた短太固へ
ちなみに、言わずと知れたぽっぽっ屋と山頭火のコラボ店
読み方は「たんたこ」だそうです。
さて、昼過ぎ無事到着
しかし、店内には客無し・・・
とりあえず入店し短太固そば、味玉の食券購入し着席
目の前に
店内メニュー
味玉は、後からできたようでメニューには載ってない
程なく、
俵おにぎり到着
この時間でまだまだ先着３０人以内だったらしい・・・何となく微妙な雰囲気
それから待つ事１０分
具は、ネギ、メンマ、チャーシュー、味玉
麺は、ぽっぽっ屋の太麺
スープは、ライトなトンコツ魚粉醤油
評価は、５点
あっさりライトなスープに太麺
イメージがぽっぽっ屋なだけに違和感発生
やっぱりあの太麺には、こってりが似合う
それと追加で
変玉（ちぢれ細麺）を注文
こちらの麺の方が、このスープに似合うと思う。
こちらであれば評価は、６点
ちなみに両者共に点数が低めなのは、量が少ないから・・・
にしてもこの客入りで大丈夫なんでしょうか・・・？
ぽっぽっ屋湯島店共に心配です。
ぽっぽっ屋行徳店の如く短命でなければよいが・・・
コメント