特級中華そばから煮干王へと変化したと聞いて、凪 煮干王 新宿1階店へ
食券機を見れば確かにメニューが変わってます。
とりあえず前回は、特製だったので今回は普通にいこうと
煮干しラーメンの食券を購入し着席。
待つ事10分
具は、ネギ、チャーシュー、メンマ、煮玉子、海苔
麺は、太麺&いったんも麺
スープは、煮干醤油
評価は、8点
スープを一口
お約束第一弾、相変わらずエグみある醤油。
しかし、癖になるこのスープ・・・煮干のエグ味がガツガツ出てます。
そして、お約束第二弾のもっちり太麺
もっちりとした太麺が、このスープを生かしてるかと思います。
これで麺が不味かったら多分2度めは無いね
にしても、もう特級銀河は食べられないのでしょうか・・・涙
食べた物:煮干ラーメン 680円
住所:東京都新宿区西新宿7-13-7 大森ビル1F
最寄り駅:新宿駅、西新宿駅、新宿西口駅、西武新宿駅
営業時間:11:00-15:00,17:30-22:00、[日・祝]11:00-15:00
定休日:第3日曜
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