浅草散策中
ハッスルにしようか悩んだが久々に馬賊へ
開店同時に入店
タンメン、餃子を注文
相変わらずの麺打ち
バンバン状態！！
ここ初めての方は、ほとんどバンバン麺打ちの音にびっくりするね
そんなバンバンを見つつ
待つ事１０分
まずはタンメン
具は、野菜
麺は、太麺
スープは、微乳化な白い塩
評価は、６点
開店したばかりだからでしょうか？ブレでしょうか？
いつものこってり塩ではなく
若干あっさりな塩でした。
まあ相変わらず野菜はしゃきしゃき、麺は太さがバラツキあるモチモチ麺
スープだけがいまいちでした・・・
そう言えば、隣の方がたまたま担々麺を食っていて
チラ見してびっくりしたのですが、スープの色が真っ黒！！
確か赤みがかったスープだった気がするのですが・・・
あれじゃ味が変わっているに違いない！！
次に餃子
評価は、７点
大きくジューシー、肉汁出まくり
ニンニクも無く臭いが気になる人も問題なしですな
ちなみに初めて食べましたがこいつは、美味かったよ
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