なんだかんだで二郎な気分、ホームとしているラーメン二郎 八王子野猿街道店2へ
昼ちょい過ぎに行くと、思った以上に空いてます。
だって店頭待ち無しで店内待ちも空席あり状態
ただ、席は満席でして待ちは確定
さて、外で黒烏龍茶を買い食券機前
また、いつものようにプチにでもしてみるか・・・と思っていたら
無い！？たまごかけつけめん3だと・・・これは行くしかないと思い
つけめんの食券を購入し店内待ちに参加。
店員さんが食券をもぎりに来まして100円渡して「たまごかけつけめん」と言うと食券にTKの文字を書かれました。
そこから間もなく席へと通され
お約束の待ちセットｗ
待つ事15分
「たまごかけつけめんの方」コール
「ニンニク少し」と返答
具は、スープに野菜、ニンニク、豚
麺に鰹節、生卵
麺は、太麺
スープは、カネシ醤油
評価は、7点
スープを一口
相も変わらずな乳化系のカネシ醤油
ただ、つけめん仕様のスープですので辛めではあります。
麺は、お約束な太麺
たまごかけつけめんは、麺に生卵を絡ませてカルボナーラ状態にした挙句の鰹節をドサッと乗せる。
生卵と絡んだ麺は、鰹節を付けながらスープへイン
鰹節がスープを吸いまくりでカネシ醤油辛めの味わいに
麺と絡んだ玉子がマイルドさをかもし出す、面白い味わい
しかし、後半ともなると鰹節がスープを吸うことによる味濃いモードに飽きるｗ
個人的には、鰹節は不要かと思います。
ちなみに初代たまごかけつけめんには、シンプルに麺と玉子を絡めた物だったようです。
それが食べてみたかった・・・。
また、ここへ行く度ににやりとしてしまう豚ですが、まあもや端入り
脂身も確かに多いのですけど、柔らかなイイ醤油加減の豚は美味い。
かぶりついてワイルドに食べてみましたｗ
にしても普通にノーコールでこの量ですから、やっぱり自分にはプチが良いのかと・・・。
ってまた、限定ものやってたら来ちゃうかもねｗ
食べた物：たまごかけつけめん3（つけめんの食券 850円+100円） 950円、黒烏龍茶１７０円
住所：東京都八王子市堀之内2-13-16
営業時間：11:00-14:00,16:30-23:00、［土］10:30-17:00
定休日：日・祝（祝日は営業する日もある）
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