いそのかづお@北海道札幌市

札幌市北海道


いそのかづおへ

夜飲んでからの人がターゲットなのか
22時からオープン遅め

でも、食べたいから待ちまして
というか、ぶっちゃけると
ナビ使って頑張って探したんだけど、怪しい街中をグルグル回って想定よりも20分も遅れての到着
場所の感じが、秋葉原にあるMAZERU(マゼル)の様で行列してなかったら見つからなかったよ

店頭には、列びありでチョイと参加
程なくして入店→着席

メニューを見ると

札幌ブラック以外、全く人気が無いとメニューに記載されてまして
もちろん初めてなので、札幌ブラックを注文

待つ事10分

スープは、醤油

麺は、太麺

具は、ネギ、キクラゲ、メンマ、半熟卵(半分)、チャーシュー

評価は、8点

スープ
口当たり甘いしつこさのない醤油
富山ブラックの様な黒々としたスープですが
飲んでみるとこってり感は無く油のしつこさも無い


プチッとした玉子太麺
北海道来るとこの麺が多くなりますが
この太さが良い感じ


特筆すべきは、チャーシューが柔らかい程度

総評
見た目とは逆な味わいに脳みそもびっくり
この味ならば、飲んだ後でも食べやすいね
でも、店頭のあの「顔」大丈夫なんだろうか…

食べた物:札幌ブラック 800円
住所:北海道札幌市中央区南五条西5-21 第2旭観光ビル1F
最寄り駅:すすきの駅,資生館小学校前駅
営業時間:22:00-30:00
定休日:日曜日 (月曜日が祝日の場合、日曜日営業し、月曜日休日)

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