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ラーメン二郎 八王子野猿街道店2@東京都八王子市

ラーメン二郎 八王子野猿街道店2へ

毎年、梅雨恒例のなみのり以来の野猿二郎

新年二郎1発目は、ホーム参りと心に決め手の訪問です。

早速店頭到着
お相変わらずの人気でして、中列びはもちろんの事
外列びもありまして行列参加は良しですが
まずは、プチ二郎、のり食券を購入し、外列びへ参加

程なくして中へと移動し、そこから間もなく着席
相変わらず回転は良いね

待つ事5分
「プチの方、ニンニクは?」コールで「ニンニク」と返答

スープは、醤油(ラーメン二郎専用使用)

麺は、太麺

具は、野菜、豚、ニンニク、コーン、のり

評価は、9点

スープ
いつも通りの乳化スープ
これがまた、口当たり甘く
そこから醤油の味わいがじんわり
乳化でマイルドが当たりで美味い


これまたお約束な太麺
オーションの風味と程よいカタさが良い


横から見ると

こんな感じ
麺と野菜の対比が1:1

豚は高騰しているらしく

厚さは、若干薄くなったものの
大きさが大きくなってたので、プラマイゼロ
柔らかさは、ホロホロではないものの柔らかく脂身も少なく美味かった

総評
初の海苔トッピングだったのですが
海苔の上にニンニクが来るとは、流行りのインスタ映えを狙ってる?
もちろん使わせていただきましたけどね(笑)

次は、なんか限定の情報が入ったら行くべ

食べた物:プチ二郎 730円、のり 70円
住所:東京都八王子市堀之内2-13-16
最寄り駅:京王堀之内駅
営業時間:11:00-14:00,17:00-22:30、[土・祝]11:00-15:00,16:30-22:30、[日]11:00-17:00
定休日:月

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