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中華そば 松葉@東京都八王子市


中華そば 松葉へ

朝ラー好きとしては、朝ラーやっているのであれば、チャンスが有れば、タイミングが合えば
と時間の縛りが無ければ朝ラー店で朝ラーを食べたい

そんな宿題店だった、お店へ

早速入店し着席

まずは、朝ラーセットの

メニューを見る。

朝ラーは、ラーメンがミニサイズ
それにご飯物を付けたセット
ラーメンのみの単体は、無く
逆に麺量を増やしたり、御飯の量を増やしたりする事は可なセット

と言うことで、朝ラーセット 玉子かけご飯を注文
ラーメンは、塩を選択

待つ事5分

スープは、塩

麺は、細麺

具は、海苔、小松菜、梅干し、チャーシュー、ネギ、焦がしネギ
別皿でご飯、お新香、生玉子

評価は、6点

スープ
動物系塩
見た目雑多な感じがあり、ちょっと斜めに見ていたのですが
飲んでみると動物系から舌に残る塩が意外と美味い


ストレート細麺
スープから揚げると透き通った感じが、なんとなくプラ棒に見えなくもなかったですけどね


特質は、塩に梅干し
個人的には、ダメ
これって醤油にも入っているのだろうか?

総評
TKGは良いんだけど、ご飯と玉子のバランスが微妙
なので、ご飯を少し食べてからTKGすると良いと思う
でも、醤油が普通の醤油で塩気強い
さらにドバっと出る仕様の醤油差しですので要注意です。

食べた物:朝ラーセット 玉子かけご飯 400円
住所:東京都八王子市元本郷町3丁目17-15
最寄り駅:西八王子駅
営業時間(モーニング):7:00-10:30(平日のみ)
定休日:不定休