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トナリ 丸の内店@東京都千代田区

トナリ 丸の内店へ

10分程度歩けば、東京ラーメンストリート店もあるのですが
今日は、こっちにしてみた。

早速入店し着席

メニューを

見る。

本日は、タンカラ気分ですのでタンカラを注文
さらに生姜をダブルにしてもらいました。

待つ事10分
先にタンメン

スープは、塩豚骨

麺は、平打中太麺

具は、野菜、コーン、生姜、かまぼこ

評価は、8点

スープ
黄金色した乳化塩豚骨
豚骨だけにこってり感があるかと思えば、
乳化しているだけに口当たり甘さあり、舌に残る塩味
実に美味い


ピラッと感がある平打中太麺
ちょっと今回は、柔らかめだったね
もうちょっとモチッとした食感だと良かったかな


イカを完全に見なくなりました
確か前回も入って無かったからね~
ただ、相変わらず野菜はたんまり入ってますので個人的に問題無し

総評
麺カタめって出来るのかね?出来るならばそうしたい。

次に唐揚げ

評価は、7点

その昔食べた時に微妙な大きさになった時がありましたけど
そこからは、大きさも程よい大きさに戻り
食べごたえもあり実に美味い

そういえば餃子ってまだ食べたことなかった
次回覚えていれば食べてみよう

食べた物:タンカラ 890円
住所:東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA B1F
最寄り駅:東京駅,有楽町駅
営業時間:11:00-21:45
定休日:無(但し、1/1及びビル法定点検日は除く)