その昔、学生時代にちょくちょく行っていた九州らーめん桜島へ行ってみた。
店内は変わりなく昼もちょい過ぎてたこともあり、まったりモードの店内(笑)
チャーハンセットなんてできたのね?気づいてなかっただけ?
って事でチャーハンセットの食券を購入し定員さんに渡す。
「ラーメンの味、塩、味噌、醤油どれにしますか?」って聞かれ
「塩」と回答
餃子用の味噌のつけダレがまだあったよ!!なんて感動しつつ
具は、モヤシ、鶏肉
麺は、太ちぢれ麺
スープは、白湯スープ
評価は、7点
「九州らーめん」なのに太麺w
このギャップはあるものの、美味い
塩もサッパリ系であるものの魚介使ってないからイイ
ちなみにここの醤油は、一度も食ったこと無し
味噌は、今回頼んだ物に味噌を乗せて溶かして食べる
ちなみに餃子用の味噌ダレを使っても味噌の味出せます
次にチャーハンですが
評価は、3点
ご飯ベチョベチョ・・・味がいまいち・・・
これであればラーメンセット(餃子3個、半ライス)にすれば良かったと後悔・・・
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