一風堂スタンド(一風堂 浜松町店)@東京都港区

23区東京都港区

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一風堂スタンド(一風堂 浜松町店)へ

日本酒が「立ち呑み」できる一風堂という新業態店との事

早速入店し着席

まずはメニュー
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白丸・赤丸・からか麺は、いつも通りかな
ただし、麺が豆腐になった、白丸とんこつ百年豆腐は、初見です。
それでも良いって言えば良いのですが
今回は普通に白丸元味とAセットを注文。
麺の硬さを聞かれまして、カタめを選択

ラーメン出来るまで
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もやしナムルを食べる。食べる。食べる。
美味いんだなこれが、夜もあると嬉しい一品。

待つ事7分
先に来たのはAセット
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そして間もなく白丸元味到着
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具は、ネギ、もやし、チャーシュー、キクラゲ

麺は、細麺

スープは、醤油

総評は、6点

スープを一口
マイルドな豚骨醤油
久々ですが、癖のない感じはイイね

カタめで頼んだ細麺
良い感じのカタさです。
まあ、餃子とか食べながらだとバリカタでも良かったかもね

偶然なのか?質が変わったのか?
ちょっとチャーシューに臭みがあるのが気になりましたね。

後は、ひとくち餃子は、醤油よりも
ラーメンのタレで食べたほうが個人的には好き。

また、もやしナムルを入れてラーメン食べても良しでした。

つ~か、次は夜来てみようかなと・・・

食べた物:白丸元味 790円、Aセット(ひとくち餃子+白ごはん) +100円
住所:東京都港区浜松町1-27-6 マストライフ大門・浜松町1F
最寄り駅:大門駅,浜松町駅
営業時間:11:00-23:00、[金・土・祝前日]11:00-26:00
定休日:日

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