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すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 別館@東京都新宿区

消火器って勝手に外れるのか?

すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 別館へ

身体が煮干しを要求している・・・。
ということで、入店→すごい煮干しラーメン、追加麺の食券を購入し着席。

「好みは?」コールが入って
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お好み表を見つつ
味→塩、麺→カタ、いったん麺→マシ、それ以外は普通(オススメ)で注文

待つ事7分
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具は、チャーシュー、ネギ、幸銀だれ、煮干し

麺は、太麺、いったん麺

スープは、塩

評価は、8点

スープを一口
口当たりの塩からの煮干し
エグみは少なく、相変わらず癖になるこの煮干し
その昔、煮干しダメって言っていた自分はなんだったんだろうかと・・・

モチモチプリプリな太麺
これがたまらんです。
さらに、ツルツルっと口に入るいったん麺
これもアクセントとして凪のシンボルとしても素敵。
ちなみにいったん「も」麺かと思っていたら、いったん麺でした。

そういえば、幸銀だれが多くなった様な気が・・・
それによって、混ぜるとちょっと辛めですね。
塩を楽しむのであれば「無し」でも良いかもしれませんね

それとチャーシューが増えた気が・・・
しかも、柔らかくて美味い。
実は、ライスを頼もうか悩んだ部分もあったのですが
次回は、ちょっとライスと共に凪を楽しんでみたいですね

食べた物:すごい煮干しラーメン 820円、追加麺 100円
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-9-6 三経ビル1F
最寄り駅:新宿駅,西武新宿駅,新宿三丁目駅
営業時間:24時間
定休日:無

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