シャープがニトリ
七彩 八丁堀店へ
行こうと思うと火曜日だったり・・・
行こうと思うと中休みだったり・・・
と、タイミングが合わなかったのですが、やっとの思いで訪問
東京ラーメンストリート内にあった時には、たいした列びが無かったのですが
場所柄飲食店が少ない部分もあって行列です・・・。
もちろん、今日しかないと決めていたので行列に参加。
程なくしまして店頭前行列時に店員さんから
「食券を購入してください」との通達ありで
喜多方ラーメン（煮干し）、ちゃーしゅー飯の食券を購入して行列に戻ります。
店員さんが食券回収しに来た際に「並・中盛・大盛どれにしますか」と聞かれましてので
ちゃーしゅー飯も買っちゃったから「中盛」をコール
入店許可が出まして入店しましたが、店内にもまだ待ち席が・・・長いなこりゃ
程なくしまして、やっと着席。
待つ事5分
先にちゃーしゅー飯
評価は、6点
濃い目に味付けされた細切れチャーシューとネギが乗った丼
味付けは良いんだけど、チャーシューに脂身が多いので
ちょっと脂身の臭みが気になったのと
丼カタはみ出るネギ・・・食べづらい。
量的には、前菜って感じでした。
次に喜多方ラーメン（煮干し）
具は、チャーシュー、ネギ、メンマ
麺は、平打太麺
スープは、醤油
評価は、7点
スープを一口
無化調ながら煮干しの味わいが深く感じられる醤油
う～ん、エグみが丸くなったすごい煮干ラーメン凪って感じですかね。
そんな感じでインパクトは、ちょい欠け
目の前で作っているオーダーしてから作る平打太麺
インパクトとしては、かなり面白い
ただ、ドロフニャ系だけにちょっとな・・・って部分と
太い部分は、しっかりしてて美味い。
ガッチリしてると個人的には、よかった感じです。
具材は、シンプル
柔らかチャーシュー
細めのメンマ
手間が掛かっているのは、わかりますね
比べてしまったので書きますと
個人的には、すごい煮干ラーメン凪に軍配ですね
凪のインパクトが強すぎてしまってるし、塩があるからやっぱり凪
もし出来るのであれば、これの塩を食べてみたいね。
食べた物：喜多方ラーメン（煮干し）中盛 820円、ちゃーしゅー飯 200円
住所：東京都中央区八丁堀2-13-2
最寄り駅：八丁堀駅,茅場町駅
営業時間：11:00-15:30,17:30-21:00
定休日：火
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