【移転】家系総本山 吉村家@神奈川県横浜市【閉店】

横浜市神奈川県

ローラと有田か~、吉村家へ

久々の吉村家
しかも、初の開店前列び
先にラーメンとキャベツの食券を購入し列びに参加
店員さんから指示され入店→着席。
初のファーストロット

食券をテーブルに出して現金110円を用意し
好みを聞かれる順番が参りまして「麺カタ、後普通、白玉くずれとチャーシューまぶし」コール

さくっと来たのが
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チャーシューまぶし

モチモチし燻製感ある香ばしいチャーシュー
ビールが欲しい・・・
もしくは、ライスが欲しい・・・
これが100円は安い
ちまちま食べつつ
待つ事10分
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具は、キャベツ、ほうれん草、チャーシュー、海苔、ネギ

麺は、太麺

スープは、醤油

評価は、5点

スープを一口
ん!?いつもの濃厚さが全くない
ライト感あふれる家系!?
味は、まんまいつもの吉村家なのですが、
豚骨の濃厚さ、トロミが一切感じられないから残念。

キャベツ山盛りで麺が見えない・・・
そんな太麺を食べるのにキャベツを食べていたら
カタめの麺が柔らかめに・・・涙
次回からキャベツは禁止だな

チャーシューは、チャーシューまぶしと同じチャーシューが1枚ドン
ただ、大きさは普通

でも、くずれた白玉
でもでも、白玉
若干半熟気味で10円ならば、お得感抜群でした。

吉村家のファーストロットには魔物が住んでいる?

食べた物:ラーメン 660円、キャベツ 70円、白玉(くずれ) 10円、チャーシューまぶし 100円
住所:神奈川県横浜市西区南幸2-12-6
最寄り駅:横浜駅,平沼橋駅
営業時間:11:00-24:30
定休日:無(年始年末除く)

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