アイリスオーヤマの戦略は正しいと思う、ヤマダモンゴル 神田北口店へ
ラム肉の焼き肉
世に言うジンギスカンってやつですね
ランチでサクッと食べようとヤマダモンゴル
店頭に合った
メニュー
早速入店。
先払いってことで、ジンギスカンランチ180gを注文。
鉄板の置いてある所に座ってといの事で着席。
火入れは、セルフのようです。って説明受けてないけど・・・。
早速来たのは
脂身ともやしと玉ねぎ
脂身は、油として鉄板に引けってことだろう・・・って、説明はない。
ちなみに
もやし、玉ねぎ、ご飯、味噌汁はおかわり自由
もちろんセルフ。
とりあえず、ご飯と味噌汁を持って帰ってくると肉到着で
評価は、7点
ラム肉は癖がある
と、良く言われますが個人的には、あまり感じていない。
ちなみにレアはまずいと思ってウェルダンを目指して焼きまくり。
火力が強いから野菜はサクッと焼けるんだけど、肉はぐるぐる回転させて焼き焼き。
焼いたものは、柔らかくいいんだけど、
どうもジンギスカンの鉄板ってゴロゴロ落ちちゃいそうで、あまり手を加えず焼き焼きして食うを繰り返すと
どうも焼き過ぎちゃう・・・。って下手なだけなんですけね
野菜が食べ放題は、個人的に素敵
後は、カレーも盛れて1,000円とかだったらもっと嬉しかったんだけどね
食べた物：ジンギスカンランチ180g 950円
住所：東京都千代田区鍛冶町2-11-22
最寄り駅：神田駅,岩本町駅
営業時間：11:30-14:00,17:00-23:00（土曜日ランチ営業無）
定休日：日・祝
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