そもそも、くじら軒ってどれくらいぶりなんでしょうかね???
って、自分でもわからん位に久しぶり
久しぶりだったので標準的な、らーめん薄口醤油味の食券を購入し着席。
待つ事5分
具は、海苔、ほうれん草、なると、メンマ、ネギ、焦がしネギ、鷹の爪、チャーシュー
麺は、細麺
スープは、醤油
評価は、7点
スープを一口
あっさりしつつ優しい醤油感
ただ、あっさりなのでインパクトには欠けますが・・・
でも、たまに口に入る焦がしネギの食感がイイ
若干縮れ気味な細麺
ススッと口に入り喉越しも良し
具材もあっさりに合わせた感じで
チャーシューもあっさり
ほうれん草もあっさり
と飲んだ後に合いそうなラーメンでした。
食べた物:らーめん薄口醤油味 750円
住所:東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街
最寄り駅:東京駅,京橋駅
営業時間:11:00-22:00、[土・日・祝]11:00-21:00
定休日:無
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