昼時、列びあり。
先に食券購入との事で、味玉ラーメンぽてりの食券を購入し列びに参加
程なくしての店員さんに食券を渡しすと麺のカタさを聞かれた為、カタめコール
そして、入店→着席
待つ事10分
具は、味玉、チャーシュー、ワケギ、海苔、メンマ
麺は、細麺
スープは、塩
評価は、7点
スープを一口
甘めな塩のベジポタ系
舌に残るざらつきが凄い。
甘味増しで感じてしまうのは、無化調だからでしょうかね
カタめだからかもしれませんが、しっかりとしたハリのある細麺
良い特徴を出してますね
香ばしい鶏チャーシュー
鶏に鶏は、合わないわけがない。
替玉をしようかならみましたがスルー
また、壁に貼ってあった
カレースパイスを使ってみましたところ
やっぱりカレーは、全てをカレー味に変えてしまうから、面白みが無いなと・・・
食べた物:味玉ラーメンぽてり 800円
住所:東京都港区芝大門2-1-13 芝大友ビル1F
最寄り駅:大門駅,浜松町駅,芝公園駅
営業時間:11:30-15:00,18:00-22:00、[土]11:30-15:00
定休日:日・祝
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