今回は経堂虎
ここ数ヶ月ず~っと振られ続け念願の訪問なんです。
ここの売り
スタミナ冷やしにするか虎みそラーメンにするか悩むが
レバーが苦手と寒い事もあり虎みそラーメンを注文
麺は、太麺
スープは、こってり味噌
評価は、7点
もやしシャキシャキ
しかし、若干半生・・・
まあ熱々のスープ浸したらよい食感となったんでよしとします。
見た目は、こってりなんですが味は意外とあっさり
これがまた後を引きます。
やっぱり味噌は太麺だよな~と
食いながら麺のコシと食感を楽しみながら思いました。
次は、スタミナ冷やしかな?
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