【閉店】味噌もりNOODLE みやみや イオンモール多摩平の森店＠イオンモール多摩平の森（東京都日野市）

味噌もりNOODLE みやみや イオンモール多摩平の森店 情報

レビュー

いつの間にか、閉店

しかし、移動していた感じでして
土竜 八王子店が麺屋海堂〜土竜一門〜に変わって
気がつけば閉店・・・

しかし、その土竜もイオンモール多摩平の森に出店中

【閉店】麺屋海堂〜土竜一門〜＠東京都八王子市

麺屋海堂〜土竜一門〜 情報 食べた物：土竜つけ麺 500円（プレオープン価格） 店名：麺屋海堂〜土竜一門〜 HP： 住所： 東京都八王子市横山町7-2 OK-2ビル1F 最寄り...

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2022.05.09

同じ様な流れというか先駆者として行っていたのが
味噌もりNOODLE みやみや

ということで、味噌もりNOODLE みやみや イオンモール多摩平の森店へ行ってみましたよ

イオンモール多摩平の森を入って
1階にあるイートインコーナーへへ進みますと発見

味噌もりNOODLE みやみや イオンモール多摩平の森店 店頭

そして本日食べたものは、こちら

味噌もりNOODLE みやみや限定 家系ラーメン看板

味噌もりNOODLE みやみやで作る家系ラーメンを食う

ってことで、サクッとレジカウンターへ行きまして
家系ラーメンをお願いしてみましたよ

なお、チケット代わりに渡されたのが

呼び出しベル

呼び出しベルでございます。

ぼ～っとしながら待つ事10分
ベル鳴ったので、家系ラーメンを取って来ましたよ

食べたもの

家系ラーメン

家系ラーメン

スープは、豚骨醤油

麺は、太麺

具は、海苔、チャーシュー、ほうれん草、ネギ

評価は、6点

スープ
口当たりマイルドな醤油からの舌に残る旨味

スープ

とろみ感は良い感じですが
味わいは、まあ家系
なんとなく牛骨な味わいを感じたのは自分だけでしょうか・・・？

麺
ちぢれ太麺

ちぢれ太麺

つるりとした舌触り
もっちり食感
このもっちり感、どこの麺かしら？

具
特筆すべきは、チャーシュー

チャーシュー

ここがみやみや感なんでしょうかね
なお、レアチャーシューなのですが
味わいはスープで消されつつ、かみきりにくかった。

総評
みやみや感ある家系と言えば、納得。
寄っている様で、少々微妙な感じもあり

ちなみに麺カタめとかの好みは、聞かれなかったので
たぶん無いかなと・・・

ということで、また来るべ