恵比寿 らぁ麺屋 つなぎ（繋） 情報
恵比寿 らぁ麺屋 つなぎ（繋） レビュー
朝ラーメンを探す旅の絶賛キャンペーン中
見つけては行く
調べては行く
そんな事を繰り返しておりますが
以前、どみそ暖簾分けの話と
どみそインスパイアの話の時に出来てきたお店
恵比寿 らぁ麺屋 つなぎ（繋）へ行ってきましたよ
ちなみに情報は、Twitterで常に更新されておりまして
本日も朝ラーメンはあるとの事で、早速行ってきましたよ
おはようございます
朝ラー日和な寒さですね
朝限定醤油ラーメンどうですか？
お待ちしております
今日も7時open
ヨロシクお願いします#朝ラーメン #朝ラー#朝限定 #醤油#らぁめん #らーめん #細麺 #平日 #朝食 #つなぎ #繋 #恵比寿 #ebisu #tsunagi #らーめん #朝活 #麺活 #かけラーメン pic.twitter.com/p80hYMSoIk— 恵比寿 らぁ麺屋 つなぎ（繋） (@tsunagi_ramen) October 19, 2021
店頭到着
恵比寿 らぁ麺屋 つなぎ（繋） 店頭
あぁ思い出した。
どみそインスパイアを食べに来たなと・・・
まあ、そんな事を思い出しつつ早速入店しまして
入口右手にある食券機前到着
食券機
大きいボタン出はなく
小さなボタン真ん中くらいに「朝ラー」ボタン発見
と言うことで、朝ラーメンとTKGのボタンを押し
食券を持ちつつ着席
カウンター越しに食券を出しますと店員さんが取りに来てくれましての待ち
まずはTKG来まして
その後、3分程度後に朝ラーメン到着
と言う事で、食べた物一気に紹介
TKG
TKG
評価は、6点
米が立っている。
そんな米に生玉子をイン
TKG 混ぜ混ぜ
久しぶりに水谷豊式TKGを実践しまして
周りに醤油をかけつつ、ちょいちょい玉子と合わせて食べると美味い
米美味いわ～
で、価格も価格なので、わがまま言える立場では無いのですけど
玉子とご飯のバランスが良ければ、もっと良かったなと
思った次第でございます。
朝ラーメン
朝ラーメン
スープは、醤油
麺は、中細麺
具は、ネギ
評価は、6点
スープ
口当たり若干尖り気味の醤油の味わいからの舌に残る旨味
朝からあっさりと思いつつも
インパクトある醤油スープは美味い。
麺
ちぢれ中細麺
ちぢれ中細麺
ぷっちり食感のちぢれ中細麺
製麺所はわかりませんが、北海道系っぽい麺で良いね
具
特筆すべきは、ネギ
というかネギしか無いからね
細切れチャーシューなんて入っていたら嬉しかったなと・・・
総評
朝からあっさりしつつもインパクトあるスープが良いね
ただ、朝ラーなんだけど、素ラーメンでもあり
+100円でも良いので細切れチャーシューなんてあると
TKGも幅が広がって良かったかなと・・・
と言うことで、また来るべ
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