おがわや 八王子椚田店 レビュー
こんなところに新店舗
元々チェーン店があったところだったようで・・・
ということで、おがわや 八王子椚田店へ行ってみましたよ
また、八王子市内で食べられる美味いラーメンを
最寄り駅別で、実食済みの所をまとめておりますので、
下のカードからご参考にしていただければ幸いです。
さて、店頭到着
おがわや 八王子椚田店 店頭
そしてのメニュー
店頭メニュー
ベースは、濃厚豚骨
そこに、醤油、塩、味噌
の三種の味で楽しめる様になっております
では、サクッと入店し
店内右手にある食券機前到着し
醤油らーめんを選択し、このまま好みの選択に入り
麺カタめ、後は普通を選択
また、チャーシューがバラ or ロースの選択可能でしたので
バラチャーシューを選択
さらに小ライスを購入しまして
店員さんから指示された場所へと着席しつつ
食券を渡しましてのオーダーイン
待つこと12分
醤油らーめん、小ライス 到着
食べたもの
醤油らーめん・小ライス 詳細
醤油らーめん・小ライス
スープは、豚骨醤油
麺は、中太麺
具は、ほうれん草、海苔、チャーシュー、ネギ
別皿で、半ライス
醤油らーめん レビュー
スープ
口当たりちょい尖り気味醤油からの口の中に広がる旨味
醤油らーめん スープ
透明度は、無い濁り気味な豚骨醤油スープ
濃いめでは注文してないのですが、ちょい濃いめ感
なお、細かな背脂入りとなっております
麺
小川製麺製 ちぢれ気味中太麺
醤油らーめん 小川製麺製 ちぢれ気味中太麺
むちり食感麺
ここ最近、普通が正解な家系を食べていたので
久しぶりにカタめが正解な家系でした
具
特筆すべきは、チャーシュー
醤油らーめん バラ肉チャーシュー
ホロリ食感チャーシュー
持ち上げればプルプル
なお、脂身ミルキー味仕様でした
なおチャーシューは、以前食べた時同様バラとロースを選択可能
総評
箸で崩れるホロホロチャーシュー家系
ここまでホロホロだとロースチャーシューが気になりますな
って、系列店舗で食べていたのを思い出しましたわ・・・
まあ、食べたの5年前なのでね
どこかの「おがわ」へ系列行った時にでも確認ですね
にしても家系というか、味の展開を見ていると
チャーハンあったりで、町中華とも言えない感じでもあり
系列店も含めれば、マルチ感溢れるらーめん屋ですかね
ということで、また来るべ
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