博多ラーメン 和 レビュー
新宿に来てなかったら
いつの間にか出来ていたラーメン屋
しかも、朝らーめんあり
ということで、朝から博多ラーメン 和へ行ってみましたよ
そして、朝から食べられるラーメン事
「朝ラー・朝ラーメン」を食べられるお店
朝4時から10時まで開店で時間別、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
下のリンクカードからどうぞ
さて、店頭到着
博多ラーメン 和 店頭
ここから下を見てみますと
店頭 価格看板
らーめん 400円！？
この新宿駅界隈で、この提供価格は凄いわな
ではサクッと入店しまして、
入り口左手にある食券機前到着
食券機
そして、本日の狙い
食券機 朝ラーメンボタン
朝ラーメンボタン発見
では、朝ラーメン、味玉の食券を購入しまして
店員さんへ食券を渡しますと
麺のカタさを聞かれまして、
麺の硬さ表
チラッと麺の硬さ表を見てカタめで返答し
指示された場所へと着席
待つこと3分
朝ラーメン、味玉 到着
食べたもの
朝ラーメン・味玉 詳細
朝ラーメン・味玉
スープは、醤油
麺は、細麺
具は、味玉、ネギ、チャーシュー
朝ラーメン・味玉 レビュー
スープ
口当たり醤油からの口の中に広がる旨味
朝ラーメン スープ
透明度は、ほぼ無い醤油スープ
朝ラーメンは、豚骨スープではない
それにちょっと驚きましたわ
麺
ちぢれ気味細麺
朝ラーメン ちぢれ気味細麺
ボソボソ食感麺
スープ同様思い込みシリーズでありまして
ストレートだと思っていたら、ちぢれ気味
低加水と細麺は、あってたのですけどね
具
特筆すべきは、チャーシュー
朝ラーメン チャーシュー
むっちり食感チャーシュー
噛めばじんわり味わいあり
価格も価格ですから、小さめです
総評
朝ラーメンは豚骨スープでは無し。ただ、価格だけに味わいもそれなり
ただ、驚きだったのは
朝ラーメンも
無料 替え玉
替え玉1玉無料
もちろん、カタさも指示出来ます
しかし、カエシとかが掛かっている訳では無いので
来たらサクッとスープに入れるのが良いかと思います
で、食べながらリンクしたのが、秋葉原ラーメンセンター
スープの味わいが似てたからね・・・
ということで、また来るべ
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