中華そば専門店 ニュー秋津 レビュー
ネーミングの付け方に、なんらかのルールある？
と新店舗が出来る度に思ってしまう、ちゃん系
そんな「ちゃん系」が多摩地区に出来まして
1店舗目は、なぎちゃんラーメン 八王子店
では、もう一つの店舗に行ってみますかね
ということで、朝から中華そば専門店 ニュー秋津へ行ってみましたよ
そして、朝から食べられるラーメン事
「朝ラー・朝ラーメン」を食べられるお店
朝4時から10時まで開店で時間別、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
下のリンクカードからどうぞ
さて、店頭到着
中華そば専門店 ニュー秋津 店頭
秋津駅改札出たら、即見えるこの風系
さて、食券買いますかね
ということで、店内正面にある食券機前到着
食券機
中華そば、生卵の食券を購入し
店員さんへ渡しますと番号札を頂きまして立ち席ゲット
なお、中華そば専門店 ニュー秋津では
が、ルールとなっております。
待つこと7分
番号呼ばれまして取りに行くと
めしの有無を聞かれまして、めし追加でお願いしまして
中華そば、生卵を頂きました
食べたもの
中華そば・めし・生卵 詳細
中華そば・めし・生卵
スープは、醤油
麺は、太麺
具は、ネギ、メンマ、チャーシュー
別皿で、めし、生卵
中華そば・めし・生卵 レビュー
スープ
口当たりマイルドな醤油からの口の中に広がる旨味
中華そば スープ
透明度は、ややありな醤油スープ
アブラ層は、ちゃん系お馴染みの厚め
にしても、後味の旨味が良いね
麺
新宿だるま製麺製 平打ち気味太麺
中華そば 新宿だるま製麺製 平打ち気味太麺
もっちり食感麺
若干柔めな感じですが、
この柔らかさは、ちゃん系お馴染みなので問題はなし
具
特筆すべきは、チャーシュー
中華そば チャーシュー
むっちり食感チャーシュー
ちゃん系お馴染み、切りたてチャーシュー
この値段なのに、このチャーシュー量
そのまま食べても良いのですけど
ラーメンからのエスケープ
ミニチャーシュー丼
そしてめしの上に乗せて味のデコンストラクションし
スープもエスケープのミニチャーシュー丼にして
食べて美味しでした
総評
麺をススルと甘味もついて来る、マイルドスープが素敵
無料のめしとの相性も良いし
切りたてチャーシューを加えた再構築も良い
で、忘れている訳では無い生卵
生卵 すき焼きちゃん系
TKGでも良かったのですけど
ここは、すき焼き二郎ならぬ
すき焼きちゃん系にしマイルドスープも
ちょい加えて食べて美味しでしたわ
ということで、また来るべ
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