麺舗4126 レビュー
「よいふろ」なのか？
謎多き店名・・・
だが、朝ラーメンを提供しているのよ
というか、朝ラーメンのみなのですけどね
ということで、朝から麺舗4126へ行ってみましたよ
そして、朝から食べられるラーメン事
「朝ラー・朝ラーメン」を食べられるお店
朝4時から10時まで開店で時間別、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
下のリンクカードからどうぞ
さて、店頭到着
麺舗4126 店頭
右下にある「お知らせ」を見てみますと
プレオープンお知らせ
プレオープン中との事で
本日は、ポークジンジャーニボヌードル
のみとの事
では、サクッと入店しまして
店内右手にある食券機前到着し
ポークジンジャーニボヌードルの食券購入しまして
店員さんから指示された場所へと着席
食券をカウンター越しに出しますと
店員さんが食券回収してくれましてのオーダーイン
待つこと7分
ポークジンジャーニボヌードル 到着
食べたもの
ポークジンジャーニボヌードル 詳細
ポークジンジャーニボヌードル
スープは、醤油
麺は、中細麺
具は、ほうれん草、なると、海苔、メンマ、ネギ、チャーシュー
ポークジンジャーニボヌードル レビュー
スープ
口当たりあっさり醤油からの口の中に広がる旨味
ポークジンジャーニボヌードル スープ
透明度は、ややある茶色醤油スープ
ニボ感は、若干感じられたのですが
生姜感は、あまり感じられず
ただ、後味の余韻が口の中で良い感じに続くが良い
麺
ストレート中細麺
ポークジンジャーニボヌードル ストレート中細麺
プツッと食感麺
朝からこの食感は、脳覚醒し目覚めが良い
どこの製麺所は不明
まあ、どこのでも良いのですけどね
具
特筆すべきは、チャーシュー
ポークジンジャーニボヌードル チャーシュー
むっちり食感チャーシュー
しっとり柔らかでありつつ
肉々しさが良い感じでした
総評
閑静な住宅街に出てくる、朝ラーメン屋
先にも書きましたが通り、現在プレオープン中
2026年5月13日が、グランドオープンとの事
オープンされたら、煮干背油ラーメン、濃厚煮干そば
なども展開予定との事
なお『面倒なラーメン屋』との事で
撮影ルールなど、お店のインスタに記載されてますので
お伺いする際には、一読を・・・
まあ、素敵なラーメンでしたけどね
ということで、また来るべ
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