NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYO@グランスタ東京(東京都千代田区)

東京都
食べた物:醤油らぁ麺 990円
店名:NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYO
HP:https://www.tokyoinfo.com/shop/mall/gransta/ramenrin.html
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅 グランスタ東京内B1F
営業時間:8:00~22:00、[日・連休最終日の祝日]8:00~21:00
定休日:無休(グランスタ東京に準ずる)

2020年8月3日東京駅がリニューアル
GRANSTA TOKYOがグランドオープン

2店舗ラーメン屋が出来ているのですが
そのうち1店舗は、全開訪問済みとなります
ラーメン雷 東京本丸店

ラーメン雷 東京本丸店@グランスタ東京(東京都千代田区)
食べた物:雷そば ミニ(150g) 900円 店名:ラーメン雷 東京本丸店 HP: 住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅 グランスタ東京内1F 営業時間:8:00~22:00、[日・連休最終日の祝日]8:00~21...

そして、もう1店舗を攻略すべく
NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYOへ行ってきましたよ

調べてみたら
運営は、JR東日本フーズ

株式会社JR東日本フーズ
株式会社JR東日本フーズは、JR東日本グループ外食事業における基幹会社のひとつです。

プロデュースは、Japanese Ramen Noodle Lab Q

Japanese Ramen Noodle Lab Q online shop powered by BASE
Japanese Ramen Noodle Lab Q屋号の由来は「日本のラーメン研究所」日本が誇る日本食ラーメンを世界の人に知ってもらいたいという想いもあり英語表記にしています。QはQuality(質)・Quest(探求)の略称です。日本という素晴らしい国土の様々な食材、伝統調味料を使用させて頂き、沢山の方のご協力に...

そして麺は、心の味食品

【中華蕎麦 とみ田】公式サイト|千葉県松戸市のつけ麺・ラーメン
千葉県松戸市のつけ麺、中華蕎麦、ラーメン店【中華蕎麦 とみ田】のお取り寄せができる公式通販サイトです。「とみ田」のつけ麺お土産セット、「大勝軒ROZEO(ロゼオ)」「雷本店」「富田食堂」のラーメン・つけ麺の販売も行っています。

という、組み合わせ

JR東日本フーズは、言わずとしれた
JR東日本内のフードサービスを提供している会社ですな
有名どころだと、BECK’S COFFEEですかね

Becker’s×PRONTO JR東日本ホテルメッツ秋葉原店@東京都千代田区
食べた物:メイプルフレンチトーストプレート 490円 店名:Becker’s×PRONTO JR東日本ホテルメッツ秋葉原店 住所:東京都千代田区外神田1-17-4 JR東日本ホテルメッツ1F 最寄り駅:秋葉原駅 岩本町駅 営業時間:...

Japanese Ramen Noodle Lab Qは、札幌にあるお店との事で
心の味食品は、言わずもがな
あの行列が絶えないラーメン屋「とみ田」が運営する製麺所ですな

松戸富田麺絆@ラーメン激戦区 東京・丸の内(東京都千代田区)
食べた物:中華そば 並 900円 訪問先:松戸富田麺絆(ラーメン激戦区 東京・丸の内) HP: 住所:東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内 キッテグランシェ内 最寄り駅:東京駅 二重橋前駅 大手町駅 営業時間:11:0...

メジャーな3社が織りなすコラボレーション
しかと食べてみるべと言うことで、店頭到着

NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYO@グランスタ東京(東京都千代田区) 入り口

NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYO 入り口

メニューはこちら

NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYO@グランスタ東京(東京都千代田区) メニュー

メニュー

現在は、醤油らぁ麺のみ提供
いつからかは不明ですが、塩らぁ麺、青南蛮らぁ麺を提供予定みたいですね

店頭には列びもなくサクッと食券機前到着
醤油らぁ麺の食券を購入し入店からの着席
そして、店員さんへ食券を渡します。

待つ事7分
醤油らぁ麺到着

NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYO@グランスタ東京(東京都千代田区) 醤油らぁ麺

醤油らぁ麺

スープは、醤油

麺は、中細麺

具は、チャーシュー、ネギ、海苔

評価は、7点

スープ
口当たりあっさり醤油からの口の中に残る旨味と甘み
ふと頭をよぎったのは、らーめん 鴨to葱の鴨ラーメン

らーめん 鴨to葱@東京都台東区
食べた物:鴨らーめん 820円 店名:らーめん 鴨to葱 HP: 住所:東京都台東区上野6-4-15 最寄り駅:御徒町駅、上野御徒町駅、上野広小路駅、仲御徒町駅 営業時間:11:00~15:00,17:00~21:30、[土曜・日...

鶏の感じといい似ていたんだよね


心の味食品製のストレート中細麺
ツルッとした食感で美味いのですが
個人的には、もうちょいカタめが良いかな~。なんて


特筆すべきは、チャーシュー
柔らかなバラ巻きチャーシュー
味付け薄めですので、スープに浸して食べると美味しです。

総評
店内の落ち着き感が、安らぎを与えてくれる感じ
お客に女性が多いのもうなずけます。
次は、塩か?それとも青南蛮か?
と言うか、青南蛮って何!?

と言うことで、また来るべ

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