秋葉原ラーメン わいず@東京都千代田区

23区東京都千代田区
食べた物:ラーメン 800円、ライス 100円
店名:秋葉原ラーメン わいず
HP:https://kandaramen-waizu.jp/
住所:東京都千代田区外神田3-7-8
最寄り駅:末広町駅
営業時間:11:30-21:30
定休日:月

家系ラーメン欠乏
1週間前に横浜家系 南大沢らーめん家食べているのに・・・
どうした???

横浜家系 南大沢らーめん家@東京都八王子市
食べた物:豚骨醤油らーめん 750円 大盛(1.5玉) 0円(ランチタイム限定) 店名:横浜家系 南大沢らーめん家 住所:東京都八王子市南大沢2-2 パオレビル4F 最寄り駅:...

って感じですけど
あの体に悪く糖質モリモリで有名な、
ラーメンライスを体験していなかった後悔
ライスオン豆板醤からの海苔巻き巻きライスを食べなかった後悔

そんな思いが出ちゃいまして
こりゃどこかに行くしか無い。と、思っての秋葉原

秋葉原で家系と言えば
燻製チャーシューが激ウマだった、家系らーめん 武将家 外伝

家系らーめん 武将家 外伝@東京都千代田区
食べた物:ラーメン(並)700円、ライス 0円(サービス) 店名:家系らーめん 武将家 外伝 住所:東京都千代田区神田松永町17-5 相沢ビル1F 最寄駅:秋葉原駅 末広町駅 ...

家系らーめん 武将家 外伝の本家、家系らーめん 武将家

家系らーめん 武将家@東京都千代田区
食べた物:まる得らーめん(並)850円、ライス 0円(サービス) 店名:家系らーめん 武将家 住所:東京都千代田区外神田4-2-7 1F 最寄駅:秋葉原駅 末広町駅 営業時間:...

セントラル系だけどあるよ、一刀家 末広町店

【閉店】一刀家 末広町店@東京都千代田区
「日本一の秘境駅」行ってみたいね。一刀家 末広町店へ 秋葉原の家系ラッシュ オタクやメイドさんには、家系が受けるのかな? さて、店頭で豚骨醤油ラーメンの食券を購入し入店→着席。...

などありますけど、
ここは久々、秋葉原ラーメン わいずへ行ってきましたよ。

店頭到着
即食券機前到着

秋葉原ラーメン わいず@東京都千代田区 食券機

食券機

以前行ったのは、いつ?
と思って調べてみたら約1年前に訪問してました

秋葉原ラーメン わいず@東京都千代田区
食べた物:ラーメン 740円、大盛 100円 店名:秋葉原ラーメン わいず 住所:東京都千代田区外神田3-7-8 最寄り駅:末広町駅 営業時間:11:30-21:30 定休日:...

消費税増税前ですな
と言うことで、増税後初訪問
比べてみたらそこそこ値上がってますな~
って、良いけどね

今回は、後悔しない
と言うことで、ラーメンとライスの食券を購入し入店&着席
カウンター越しに店員さんへ食券を渡しますと好みを聞かれましたので

秋葉原ラーメン わいず@東京都千代田区 お好み表

お好み表

お好み表を見まして、「麺カタ。あと普通」
と、いつも通りの家系コール

待つ事5分
ラーメン、ライス到着

秋葉原ラーメン わいず@東京都千代田区 ラーメン ライス

ラーメン&ライス

スープは、豚骨醤油

麺は、太麺

具は、チャーシュー、海苔、ほうれん草、ネギ
別皿で、ライス

評価は、8点

スープ
口当たり鶏油の旨味と風味が口の中であふれつつ、後からくるマイルドな醤油
兎にも角にも、わいずのスープは美味い。
この濃厚さがハマる


三河屋製麺製のちぢれ太麺
カタめコールですのでモッチリ感が心地よく美味い


特筆すべきは、チャーシュー
大きめ柔らかチャーシュー
スープに浸して食べると美味しです。
さらに、やってみたくなったのが

秋葉原ラーメン わいず@東京都千代田区 チャーシュー丼

簡易チャーシュー丼

チャーシュー丼
簡易ではありますが、いい感じ
これにスープを足して食べたら美味かった。

総評
願望通り、ライスの上に豆板醤
そしてスープに浸した海苔を巻いて食べる。
でも、1枚しか海苔無かったの忘れてたので
起死回生のチャーシュー丼
そして、スープinしてのおじや
スープが美味いと炭水化物が美味い

と言うことで、また来るべ

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