昨日「エビ味」と「焦がしアブラ」の汁なしを食べた、ラーメンエース

ラーメンエース@東京都八王子市
食べた物:ラーメン(少なめ) 650円、汁なし +100円、エビ +50円 店名:ラーメンエース HP: 住所:東京都八王子市中野町2686-8 最寄り駅:西八王子駅 ...
ただでは転ばん
という訳ではないのですが、食券機で見つけちゃった。
生麺ボタン
本当ならは、お土産チャーシューも共に買いたかったのだけど売り切れ残念。
という事で、生麺を600g(100円×2)購入しておりましたので、調理してみましたよ。
前回、ラーメン二郎 八王子野猿街道店2でテイクアウトした
STAYHOMEアブラソバでは、チャーシューが余ったのでチャーハンにしてみましたが

ラーメン二郎 八王子野猿街道店2@東京都八王子市
食べた物:STAYHOMEアブラソバ(3人前 チャーシュー付き) 4,000円 店名:ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 HP: 住所:東京都八王子市堀之内2-13-16 ...
今回は、生麺
簡単思考で、焼きそばにする事に決定
という事で、調理開始
まずは、麺茹でます。
3分ほど茹でましてザルにあげます。
一旦、湯切り
その後、フライパンにベーコンとキャベツを焼いて
程なくしてから麺投入
よく焼きつつ、別途購入していた
マルちゃん粉末やきそばソースを入れて混ぜ混ぜ

マルちゃん焼そば | 東洋水産株式会社
マルちゃん焼そばのブランドサイトです。「こまった日のとっておき。マルちゃん焼そば」レシピやおいしさへのこだわりについてご紹介いたします。
そして完成
評価は、8点
あのラーメンエースのもっちり太麺で焼きそばは、美味い
太麺の焼きそばは、食べごたえ有りで美味いね
もちろん麺が美味いから、焼きそばも美味いし
マルちゃん粉末やきそばソースの安定感ある美味さ
素人でもこの美味さなら、プロなら更に美味くなるのでは?
屋台とかでやったらウケるんじゃね。って、思った逸品でした。
次は、お土産チャーシューを買いたいね
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