五穀みそらーめん 味噌屋蔵之介 八王子みなみ野店 レビュー
そういえば、ここにあったラーメン屋が閉店
って、かなり前の事ですけど・・・
そこに新たに出来た店があったけど、行ってなかったね
ということで、五穀みそらーめん 味噌屋蔵之介 八王子みなみ野店へ行ってみましたよ
また、八王子市内で食べられる美味いラーメンを
開店時間＆最寄り駅＆実食済みの所として
まとめておりますので、下のカードからご参考にしていただければ幸いです。
さて、店頭到着
五穀みそらーめん 味噌屋蔵之介 八王子みなみ野店 店頭
列びもなくサクッと入店しまして
店員さんから指示された場所へと着席
まずはのメニュー
メニュー
店名にもあるように基本は、味噌
そこに辛味噌がありつつ、タンメンもあり
ここは、基本の基ですかね
ということで、店員さんを呼びまして
元祖味噌らーめんを注文
待つこと10分
元祖味噌らーめん 到着
食べたもの
元祖味噌らーめん 詳細
元祖味噌らーめん
スープは、味噌
麺は、中太麺
具は、キャベツ、もやし、チャーシュー、ネギ、メンマ
元祖味噌らーめん レビュー
スープ
口当たり味噌からの口の中に残る旨味
元祖味噌らーめん スープ
透明度皆無の味噌スープ
シャバシャバ系で色味は赤茶色
なので赤味噌がベース
と書きつつも他の味噌も使われているようです。
麺
ちぢれ中太麺
元祖味噌らーめん ちぢれ中太麺
むっちり食感麺
若干柔らかく感じましたけど、問題なし
ただ、スープとの絡みをあまり感じず
具
特筆すべきは、チャーシュー
元祖味噌らーめん チャーシュー
柔らか食感チャーシュー
素材の味わい活かしたチャーシューで
若干脂身にクセありましたけど、
味噌スープと合わせれば、味噌にマスキングされてあまり感じず
総評
多店舗展開をしている割には、まとまった感じ
なので美味いのよ
その為か、自分が食べ終わる頃には、店内待ちも発生しておりまして
その人気もわかった気がしますね
ただ、出てくるのが若干遅め
前にお客さんが詰まっていると更に時間が・・・の可能性大ですので
余裕を持って行かれることをオススメします。
ということで、また来るべ
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