つけ麺 一頂 秋葉原店 レビュー
暑い・・・
こんなときは、さっぱりかな
と思いながらも、あのお店をふと思い出す
って思ったら、定休日でしたね・・・
ということで、つけ麺 一頂 秋葉原店へ行ってみましたよ
さて、店頭到着
つけ麺 一頂 秋葉原店 店頭
初訪問ですので、まずはのチェック
店頭メニュー
店名通り「つけ麺」押しです。
では、サクッと入店しまして
店内正面にある食券機前到着
秋葉原に居て、秋葉原限定とはこれいかに
ならば乗るしかない、秋葉原限定 肉もやしつけ麺を選択しますと
次に麺量選択画面が出てきまして
小：135g
並：180g
中：225g
大：270g
が、無料で選択可能
それ以上は、有料となっておりまして、
今回は、中盛を選択し食券を購入
さらに味玉も追加してみました
そして、店員さんに指示された場所へと着席
店員さんへ食券を渡しますと
スープを
スタンダード
にんにく
辛いジャン
から選択可能との事で、スタンダードでお願いしてみましたよ
待つこと10分
肉もやしつけ・味玉 到着
食べたもの
肉もやしつけ麺・味玉 詳細
肉もやしつけ麺・味玉
スープは、煮干し醤油
麺は、太麺
具は、麺上に味玉、もやし、ネギ、茹で豚バラ、海苔
スープの中に、かいわれ大根、ネギ、チャーシュー
別皿で、ポン酢
ポン酢
肉もやしつけ・味玉 レビュー
スープ
口当たり甘みと醤油からの口の中に残る煮干
肉もやしつけ麺 スープ
透明度皆無の煮干し醤油スープ
また、際立つ甘みもいい感じ
麺
浅草開化楼製 若干ちぢれ気味太麺
肉もやしつけ麺 浅草開化楼製 若干ちぢれ気味太麺
むっちり食感麺
さすがの特注麺って感じですかね
また、ススッた時の麺と絡む甘みが良い
具
特筆すべきは、豚バラ肉
肉もやしつけ麺 豚バラ肉
スープの中にあるチャーシューは、サイコロ型であるものの
小さめでして、インパクトがね
でも、麺上に乗る豚バラ肉は、
スープとも合うし、ポン酢とも合う
ただし、ポン酢を掛けた後のスープへのディップは微妙だったので
味わい別々に食べる事をオススメします。
総評
最後にスープ割をセルフで入れての締めでしたが
しっとり黄身の味玉は、注文して正解
次は、にんにくスープにチャレンジしてみたいかなと
にしても、秋葉原で食べられるラーメン屋も増えましたね
ということで、また来るべ
コメント