麺堂にしき 池袋西口店 レビュー
池袋駅前のラーメン屋って24時間営業が多かったりする訳ですが
本日のお店は、24時間営業じゃないのですけどね
ということで、麺堂にしき 池袋西口店へ行ってみましたよ
そして、朝から食べられるラーメン事
「朝ラー・朝ラーメン」を食べられるお店
朝5時から10時まで開店で時間別、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
下のリンクカードからどうぞ
【2025年】都内多摩地区 食べられる朝ラーメン 開店時間別まとめ
朝ラーメン（5:00から10:00開店）が食べられるお店開店時間別で、実食済みの所を含めてまとめてみました。※2025年6月13日現在の情報です。伺う前には、再度ご確認をお願い...
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2025.01.01
さて、店頭到着
麺堂にしき 池袋西口店 店頭
では、サクッと入店しまして
店内右側にある、食券機前到着
食券機
朝限定な朝ラーメンはあらずですが
左上のデカいボタンに惹かれまして
鴨だし醤油の食券を購入しまして空席と着席し
カウンター越しに食券を出しましてのオーダー
待つ事5分
鴨だし醤油 到着
食べたもの
鴨だし醤油 詳細
麺堂にしき 池袋西口店 鴨だし醤油
スープは、醤油
麺は、中細麺
具は、ネギ、メンマ、三つ葉、チャーシュー
鴨だし醤油 レビュー
スープ
口当たり醤油からの口の中に残る旨味
鴨だし醤油 スープ
透明度が、ほどほどある醤油スープ
後味の旨味も良いのですが、鼻抜けする出汁の香り
このインパクトが実に強い
麺
三河屋製麺製 ストレート中細麺
鴨だし醤油 三河屋製麺製 ストレート中細麺
プツプツ食感麺
カタめな感じもありつつも
朝から目覚め良い食感が素敵
具
特筆すべきは、鴨チャーシュー
鴨だし醤油 鴨チャーシュー
むっちり食感の鴨チャーシュー
当たり前ですが、味わい鴨で美味しでした。
総評
鴨を使ったラーメン
らーめん鴨to葱と比較してしまうのですが
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2024.09.15
らーめん鴨to葱は、正面から鴨の味わい
麺堂にしきは、後から鴨の風味
同じ鴨でも、作り手によって真逆な感じ
これは実に面白い
そういえば、このお店
新宿にもあるのね
しかも変則的な営業時間みたいですが、宿題にしますかね
ということで、また来るべ
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